青空日和

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うちごはん 4

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☆ささみのピカタ
☆マカロニサラダ
☆ほうれん草のおひたし
☆みそ汁(写ってないけどw)


〜〜ささみのピカタ〜〜

材料
 ささみ
 塩こしょう
 小麦粉
 卵
 サラダ油

作り方
 1、ささみの筋を取り、半分に切る
 2、塩こしょうをして小麦粉をまぶす
 3、卵を溶きほぐした中にお肉をくぐらせ
 4、温めたフライパンにサラダ油を敷き焼く

ソース
 お好み焼きソースとケチャップ 1:1
 ケチャップとマヨネーズ 1:1
 ポン酢(そのままでも柚子こしょうや七味を入れても)

など、お好みのソースで食べてちょ。

ちなみに、今日は2まで私が帰る前にららがやっといてくれました。
まだ筋とかは取れないからそのままだったけど
それは食べるほうが我慢すればいいからね。

冷めても柔らかなのでお弁当にもいいよ。
もちろん鶏の胸肉でもウマシです☆

 
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